Kraut hobeln wie früher: Frische Ernte, alte Tradition

Was im Gemüsegarten wächst, will auch verarbeitet werden, und so stand auf unserem Tisch ein ganzer Berg knackiger Krautköpfe, dazu das alte Krauthobel mit seinem dunklen Holz, das schon so manche Ernte gesehen hat. Mit viel Schwung ging es ans Hobeln, und feine, helle Krautfäden fielen Stück für Stück in die Wanne, genau wie früher. […]
Orlando zu Besuch

Kaum hatte er den Raum betreten, glätteten sich die Gesichter und ein Lächeln machte die Runde: Unser Orlando war wieder zu Besuch und wurde, wie immer, schon sehnlichst erwartet. Mit seinem weichen Fell, der flauschigen Mähne und seinen kleinen Schuhen mit Reflektoren ging er ruhig von Platz zu Platz, ließ sich streicheln und kraulen und […]
Bingo macht hungrig: Selbstgemachte Stärkung für die Spielrunde

Die Bingokarten lagen bereit, kleine Geschenktüten schmückten den langen Tisch, und die Spannung stieg mit jeder Zahl, die aufgerufen wurde. Beim Sommerbingo mit all seinen Begriffen rund um Sonne, Meer und Urlaub waren alle mit Eifer bei der Sache, und wer genau hinhörte, hatte die Nase vorn. Zwischendurch meldete sich dann der Hunger, und da […]
Welcher Gegenstand gehört zu welchem Beruf? Eine Beschäftigungsrunde voller Erinnerungen

Auf dem Tisch lagen Hammer und Zollstock, Wasserwaage und Pinsel, daneben eine kleine Nähmaschine, ein Fell, Backformen und sogar eine alte Filmkamera: Ein bunter Schatz an Gegenständen, der in unserer Beschäftigungsrunde zum Thema Berufe sofort die Neugier weckte. Gemeinsam wurde gerätselt, welches Werkzeug zu welchem Handwerk gehört, und dabei wanderte so mancher Gegenstand von Hand […]
Obatzda, Bier und Gesprächsstoff: Kirchweih in der Beschäftigungsrunde

Auf den blau-weißen Servietten lagen herzhaft bestrichene Brotstücke, daneben standen die Flaschen und Gläser bereit, und schon war die Runde in ihrem Element: In unserer Beschäftigungsrunde drehte sich alles um Oktoberfest und Kirchweih. Bei Obatzda und einem Schluck Bier wurde lebhaft diskutiert, was die Bratwurstsemmel in München kostet und was sie bei uns kostet, wie […]
Oktoberfest im St. Elisabeth: Zünftig, fröhlich und voller Musik

Blau-weiße Rauten an den Tischen, Wimpel unter der Decke und Lebkuchenherzen an den Fenstern: Am vergangenen Freitag verwandelte sich unser Haus in ein kleines Festzelt. Zünftige Klänge von der Ziehharmonika luden zum Mitsingen und Mitklatschen ein, und manche Bewohnerin und mancher Bewohner wagte sogar ein Tänzchen. An den Tischen gab es leckere Knabbereien und alles, […]
Äpfel für den guten Zweck: Frischer Saft für St. Elisabeth

Unter den Bäumen raschelte das bunte Herbstlaub, und aus den Körben stieg der Duft von frisch gepflückten Äpfeln: Die Grünen Ellingen waren in und rund um Ellingen unterwegs, um Früchte zu sammeln und daraus einen hervorragenden Saft mosten zu lassen. Mit vollen Kisten und einem Lächeln kam ein Teil dieser Ernte schließlich auch bei uns […]
Gern gehörte musikalische Grüße

ELLINGEN Voller Saal im Altenheim St. Elisabeth in Ellingen. Das Trio MAM aus Pleinfeld hatte sich angekündigt: Margit Uhl, Angelika Schwarz, Marianne Seitz-Maurer – zusammen die drei MAMs mit Zither, Gitarre und Blockflöte. Im großen Saal des Altenheims brachten die Freundinnen aus der Nachbarstadt eine Stunde lang vor allem Volksmusik und feine alpenländische Lieder zu […]
Bilder Sommerfest
Selbst geerntete Früchte für frischen Früchtequark

Bei diesen heißen Temperaturen gibt es kaum etwas Besseres als einen kühlen, fruchtigen Snack, und am besten schmeckt er, wenn man ihn selbst zusammengetragen hat. Gemeinsam ging es hinaus in den Garten, wo dunkle Zwetschgen und glänzende Johannisbeeren nur darauf warteten, gepflückt zu werden. Sorgfältig wanderten die Früchte in die Schale, manche wurden auch gleich […]